Ingéniérie cuisine ....

Généralités.... 

• Le bureau d'étude "HEXA-CONCEPT", vous propose la conception et la réalisation  de toutes les étapes de votre projet de cuisine, modification ou construction.
•  L'établissement de diagnostics précis.
• La proposition des modifications à faire.
• La réalisation des plans comprenant les plans bâtiments, implantation, réservation et nomenclature du matériel.
• La notice de fonctionnement.
• L'estimation des travaux.

Les étapes....

• La réalisation d'une cuisine industrielle comporte plusieurs étapes.
• L 'état des lieux et le diagnostic (s'il s'agit d'une cuisine existante), qui vous permettront d'avoir une idée précise sur vos installations existantes et de pouvoir ainsi juger des éventuelles modifications à leur apporter; Nous vous aiderons bien entendu dans cette démarche en vous faisant un  rapport, et ou un plan détaillé.
•  Pour la modification ou la construction d'une cuisine nous réaliseront toute les étapes nécessaires avant le projet définitif; Tous ces plans serons bien entendu soumis aux services vétérinaires, et donc conforme aux règles d'hygiènes.

Avant projet sommaire-Avant projet détaillé-Dossier de consultation  des entreprises-Dossier d'exécution-Dossier des ouvrages exécutés 

Estimation des travaux....

• Nous pouvons faire une estimation précise du coût de vos travaux dés l'établissement de l'avant projet définitif.
• Nous chiffrons toute les composantes de votre cuisine.
• pour le matériel nous pouvons vous aider dans le choix de  la société la mieux  placée en fonction des  besoins précis que nous avons évalué ensemble. 

Suivit du chantier....

• Nous pouvons collaborer au suivit de votre chantier.
• Vous aider dans l'élaboration du cahier des charges.
• Participer aux réunions de chantier.
• Participer à la réception du chantier, et vérifier la conformité du matériel mis en place.

Nos clients....

• Dans ce domaine bien spécifique nos clients sont.
• Les collectivités locale pour la réalisation des cuisines de collèges, lycées, écoles, maisons de retraite, hôpitaux, cuisines centrales.
• Les hoteliers ou restaurateurs.
• Les architectes où autre bureaux d'étude lorsqu'ils ont besoin dans leur projet d'un bureau ingénierie cuisine. Nous participons d'ailleurs fréquemment à des concours pour d'importants projets.